2025年度の最低賃金、全国平均時給は1,118円。過去最大の上げ幅に、飲食店はどう備えるか 2025年08月07日 更新 (2025年08月07日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 過去最大の上げ幅となった2025年度の最低賃金。全国平均時給は1,118円に達した。今回の引き上げの背景と共に、飲食店への影響と備えについて解説する。 記事を読む あわせて読みたい 2025年度最低賃金改定の議論が本格化。全国平均額1,100円台も視野に 代々木上原の顔『ランタン』。急拡大を続ける居酒屋の影にスタッフの急成長あり パンが主役のビストロ、日本橋兜町『Bistro yen』。ブームを超えた右肩上がりの成功戦略 激戦区で連日2回転! 神泉で話題のイタリアン『ANDs.』を地域に定着させた“シンプルな差別化” 社員の定着率約8割! 門前仲町『ろくばん』流、「スタッフの心をつかむ店づくり」 最高月商190万円の中板橋『1 ROOM COFFEE』。ワンオペカフェの利益構造改革に挑む 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 飲食店側のスポットワーク直前キャンセルで初の提訴。知っておくべき労働契約の成立時期 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 令和7年版「過労死白書」に見る外食産業の働き方実態。変形労働時間制導入など対策も解説 『マクドナルド』、紙ストロー終了へ。飲食店チェーン各社で広がる代替素材の導入 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 高市首相就任、飲食店経営への影響は? 「飲食料品“消費税2年免除”」と「労働規制緩和」の行方 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫