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月商1,500万円の中野『酒パチパチ』。伝説のホストが“行動力”を武器に居酒屋経営でも成功へ

2025年11月17日 更新 （2025年11月17日 公開） 食の仕事人 , インタビュー , 飲食店経営のノウハウ
この記事の概要 中野『酒パチパチ』で月商1,500万円を稼ぐ元「伝説のホスト」常田利幸氏。行動力を武器に居酒屋経営でも成功した異色のオーナーに迫る。独自の接客論やDIYでの店づくり、ドミナント戦略など、繁盛店を生むノウハウとは？ 記事を読む

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小林智明

ライター：小林智明

埼玉県出身。情報誌の編集プロダクションを経て、2006年にライターとして独立。食、旅、スポーツ、エンタメなど多岐にわたり取材・執筆活動を展開中。グルメ取材はラーメン店を中心に計500軒を突破。好きなお酒は辛口純米酒。
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