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パステルカラーの食器で「春の限定メニュー」の単価アップを狙おう!【厨房マガジン】

この記事の概要 春は歓送迎会やお花見など、お客様の外食気分が高まる季節。春の限定メニューの提供にもおすすめなのが「食器の色」を春仕様に変えるアプローチです。そこで今回はパステルカラー食器の効果と選び方をご紹介します。 記事を読む
『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター:『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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