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世界的レストランでのパワハラ告発。飲食店が再確認すべきパワーハラスメントの定義と指導の境界線

2026年03月24日 更新 （2026年03月24日 公開） 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース , 飲食店経営のノウハウ
この記事の概要 世界的レストランでのパワハラ告発を機に、飲食店経営者が再確認すべきパワーハラスメントの定義と指導の境界線を整理。厚労省の定める3要素に基づき、ブランド毀損を防ぎつつ、健全な店づくりを進めるための要点を解説する。 記事を読む

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すずきあゆみ

ライター：すずきあゆみ

フリーライター。飲食業界で約8年にわたり接客・調理に携わった経験をもとに、現場目線を大切にした取材・執筆を行っている。現在は食・暮らし・働き方を中心に、インタビューやコラムなど幅広く執筆中。 https://www.instagram.com/ayumisuzuki__/
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