飲食店で働くプロ必読の「本」10選。技術、センス、哲学を磨ける珠玉のセレクト

「外食トレンド」の関連記事 ランキングを見る

• 備蓄米、随意契約で売渡し開始。飲食店が注目すべき政府米放出の現状とは

• 「ミシュランガイド京都・大阪2025」発表。『瓢亭』『菊乃井』が16年連続三つ星

• 

  飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可！

  PR

• 2025年は『牛角』半額キャンペーンも。『安楽亭』など外食チェーンの「2月9日肉の日」まとめ

• ミシュラン三つ星シェフを描いたおすすめ映画６選。『グランメゾン・パリ』好きは必見！

• 寿司チェーンの2025年「恵方巻」まとめ。くら寿司、スシロー、はま寿司ほか