居酒屋の「お通し」はいらない? 「お通し不要」と断られた時の対応・対策とは 2023年04月26日 更新 (2016年10月14日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 外食トレンド この記事の概要 度々、話題となる居酒屋のお通し問題。ここでは、「お通しとはどのように生まれたのか」という素朴な疑問から、いま抱えている問題、そしてその解決策を紹介していく。 記事を読む あわせて読みたい 居酒屋の開業資金はいくら掛かる? 実際の費用内訳と開店スケジュールを経営者に聞いてみた 「外食トレンド」の関連記事 ランキングを見る 竹田クニ氏が語る「2026年の外食トレンド」。激動の時代に飲食店はどう変わるべきか? 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 『松屋』3年連続で10%台の賃上げ! 「同僚評価」による新給与制度は個人飲食店のヒントになるか? 備蓄米、随意契約で売渡し開始。飲食店が注目すべき政府米放出の現状とは 「ミシュランガイド京都・大阪2025」発表。『瓢亭』『菊乃井』が16年連続三つ星 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫