ファミリー客に選ばれる飲食店はどこが違う? 「子連れOK」のフレンチ店に対策法を聞いた 2018年01月09日 更新 (2016年12月08日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 集客 この記事の概要 小さな子どもを連れた家族は、周囲への気兼ねから外食を控える傾向がある。こうした家族を積極的に取り込んで繁盛しているフレンチ店がある。大阪の『ル・クロ・ド・クロ』だ。今回は店舗マネージャーの山口幸也さんにファミリー客に選ばれる店になるための極意を聞いた。 記事を読む あわせて読みたい クリスマスに選ばれる店になる! 「カップル集客」の秘訣を人気ワインバー『Drill』に聞く 話題の飲食店『スタンドシャン食 』に聞く「ブランド力」の育て方。大切なのは“仕掛ける”気持ち イベントを企画して集客を図る! 繁盛カフェに学ぶ3つのポイント 「集客」の関連記事 ランキングを見る 月商600万円を売る居酒屋『刻刻刻刻座』の“映え”戦略。センベロ街・赤羽で新たな魅力創出! 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 坪月商67万円の中野『ハカタスタンダード』。“ドン安”導入で居酒屋激戦区でも選ばれる店に 繁盛店を連発するBANの新業態『めし処 POOL』。ヒット店開発のキーはペルソナとAI 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 深夜2時まで営業の目黒『IRON HOUSE』。あらゆる胃袋の欲求を満たす“都合のいい店” 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫