人気店『ノック クッチーナ・ボナ・イタリアーナ』が愛用する料理道具とは?【厨房マガジン】 2022年01月13日 更新 (2017年02月17日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 内装・店づくり この記事の概要 六本木に2店、恵比寿に1店を構えるイタリア料理店『KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA(ノック クッチーナ・ボナ・イタリアーナ)』は、北イタリアのピエモンテ州をテーマにした「山のイタ… 記事を読む 「飲食店経営のノウハウ」の関連記事 ランキングを見る “なんかいい”で月商400万円! 代々木上原『nanca』が酒好きを虜にする仕掛けとは 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 坪月商60万円! 北千住『一歩一歩』が示す、脱・居酒屋ドミナントと「特別な場所」の作り方 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR アップデートした中華で月商1,500万円。吉祥寺『シネンシス』は業界のゲームチェンジャーへ 年間10万人を集客! 北千住の古民家酒場『萌蔵』が勝ち続けるドミナント戦略の極意 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫