「うどんが主食氏」問題、食べログが取材に文書で回答。うどん氏へのガイドライン遵守要請を明かす 2020年06月10日 更新 (2017年06月21日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 「食べログ」のカリスマレビュアー「うどんが主食」氏が、自ら高評価した飲食店から過剰接待を受けたと報じられた問題について、サイトを運営するカカクコムへ取材を申し入れた。文書で得られた回答を紹介していく。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店の業務効率化をフレンチの名店に学ぶ。なぜ『L’AS』は5000円のフルコースを実現できるのか? 飲食店の集客方法・アイデアを独自調査。SNSの活用とイベント企画で悩み解決! 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲酒ガイドライン」発表から1か月、飲食店への影響は? 9割が酒の提供に「変化なし」 「ミシュランガイド京都・大阪2024」発表。三つ星は『HAJIME』『瓢亭』ほか8店 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫