中食市場規模が10兆円に拡大! 飲食店は中食派の取り込みが売上向上の大きな鍵に 2017年09月29日 更新 (2017年09月29日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 日本惣菜協会の「2017年版惣菜白書」よると、中食の市場規模が2017年には10兆円を突破する見込みであるという。なぜ中食産業が活気づいてきた背景を解説。中食派を取り込むために飲食店ができることを探っていく。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店の売上アップの鍵を握る「デリバリー」。老舗洋食店、開始3か月で新規客開拓に手応え わずか3.7坪で月商340万円を達成。『アガリコ餃子楼』が「狭いけど強い店」である理由 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 飲食店はメニュー開発の参考に! 2024年母の日を彩る4,000円以下のアフタヌーンティー 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 7月より新紙幣が発行。飲食店の券売機改修などの費用を補助する自治体も 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫