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店長なら知っておきたい年末商戦の心得！　予約対策、シフト管理など気になるポイントを紹介！【しょくヨミ!!】

2017年11月08日 更新 （2017年11月07日 公開） 食の仕事人 , 飲食の仕事の心得
この記事の概要 もうすぐ飲食店にとって稼ぎ時である冬の繁忙期がやってきます。繁忙期はどのお店も活気づいているからこそ、店長の手腕が問われる時期。そこで今回は、冬のイベントの活用法やスタッフ管理術まで、 記事を読む

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『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター：『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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