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野菜高騰に悩まされる飲食店の生の声。長引く苦境はいつまで続く?

この記事の概要 野菜価格の高騰が続いている。秋の天候不良により、野菜の収穫量が少なかったことが大きな原因だ。飲食店にどのような影響が出ているのか? 飲食店の生の声を紹介するとともに、この苦境がいつまで続くのか最新の情報をお届けする。 記事を読む
逆井マリ

ライター:逆井マリ

フリーライター。音楽、アニメ、ゲーム、グルメ、カルチャー媒体などに取材記事を執筆。現在の仕事に就く前に、創作居酒屋、イタリアン料理店での業務経験あり。写真は大好きなアイスランドで撮影したもの。