外国人観光客に対する飲食店の受け入れ態勢は? 来店数を増やしたい店舗が約6割に 【飲食店リサーチマガジン】 2018年09月11日 更新 (2018年09月11日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 近年外国人観光客の増加に伴い、飲食店においても外国人観光客の利用が大幅に増えているといわれている。しかし、実際の来店頻度や対応における問題点等はどうなっているのだろうか?今回の「飲食店リサーチ」では、「外国人観光客の対応」に関するアンケート調査結果を振り返り、実態についてまとめてみた。 記事を読む 「データで見る飲食業界」の関連記事 ランキングを見る 「唐揚げ店」の倒産が過去最多。ブームの下火、鶏肉や油の値上げなども影響 上場する主要外食100社のうち3割が「値上げ」。牛丼など「低価格チェーン」中心に 約9割の飲食店が酒の注文量に「変化なし」。 「飲酒ガイドライン」の影響を調査 【飲食店リサーチマガジン】 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 Squareの入金が早い(最短翌営業日) 決済端末が、今だけ20%オフ PR 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 「データで見る飲食業界」の記事一覧 ≫