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外国人スタッフ採用、お通し問題、喫煙・禁煙問題。飲食業界で話題の時事ネタを分析!【飲食店リサーチマガジン】

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Photo by iStock.com/Kritchanut

飲食店リサーチマガジン
2018年も残り1ヶ月をきっている。今年も「外国人スタッフの採用」や「喫煙・禁煙問題」をはじめ、様々な事柄が話題となった。そこで今回は、これまで飲食店.COMが実施したアンケートの中から、昨今話題の時事ネタにまつわるデータを分析。飲食店経営者のリアルな声とともにお届けする。

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『Foodist Media』編集部

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『Foodist Media』は飲食店.COMが運営する“食”に関するWEBマガジンです。飲食業界の最新ニュースをはじめ、食にまつわる役立つ情報や、実際に働く方々の声を読者に届けていきます。