外国人スタッフ採用、お通し問題、喫煙・禁煙問題。飲食業界で話題の時事ネタを分析!【飲食店リサーチマガジン】 2018年12月12日 更新 (2018年12月12日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 2018年も残り1ヶ月をきっている。今年も「外国人スタッフの採用」や「喫煙・禁煙問題」をはじめ、様々な事柄が話題となった。そこで今回は、これまで飲食店.COMが実施したアンケートの中から、昨今話題の時事ネタにまつわるデータを分析。飲食店経営者のリアルな声とともにお届けする。 記事を読む 「データで見る飲食業界」の関連記事 ランキングを見る 熱中症対策、義務化の夏。飲食店の具体的な取り組みと課題を独自調査 キッチンカー運営、最大の壁は「出店場所」。飲食店オーナーが抱く期待と現実 【飲食店リサーチマガジン】 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 食品期限表示ガイドライン改正、6割の飲食店が「影響なし」と回答。食品ロスに関する現場の本音を調査 【飲食店リサーチマガジン】 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 新規出店を考える飲食店の約55%が、ワンオペや少人数運営を検討。背景に人手不足などの課題 「データで見る飲食業界」の記事一覧 ≫