接客スキルを磨く! ホールスタッフの教育にロープレを導入するメリットとは【採用お役立ちコンテンツ】 2020年05月18日 更新 (2019年07月11日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 雇用・人材 この記事の概要 飲食店のホールスタッフの大切な仕事である接客業務。その接客のスキルを向上させる方法のひとつに、ホールスタッフ役とお客様役を演じて接客の練習を行なう「ロールプレイング」があります。 記事を読む 「雇用・人材」の関連記事 ランキングを見る 創業30周年を迎えるゼットン。集大成の新業態『渋谷舌呑』に見る、高定着率に導く採用・育成術 新業態『横浜ドラテン』も月商1,800万円突破! 成功の極意はDREAMON流のチームづくり 人件費は惜しまない。『酒場アカボシ』など超人気店を支える、優秀な人材の育て方 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「アルバイト採用活動に関する企業調査」結果が発表。飲食店が人材を確保するには?【採用お役立ちコンテンツ】 「就職白書2025」発表。仕事選びの軸が定まらない学生増加、企業の働きかけが重要【採用お役立ちコンテンツ】 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫