2020年は「おもて無グルメ」が外食シーンを席巻!? 新たな消費者ニーズに注目! 2020年03月10日 更新 (2020年03月10日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 外食トレンド , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 リクルートグループが毎年発表している「トレンド予測」。飲食領域ではトレンドキーワードとして「おもて無グルメ」が発表された。今回はその内容についてホットペッパーグルメ外食総研・上席研究員の稲垣昌宏氏に話を伺った。 記事を読む あわせて読みたい 2020年飲食トレンドは「おもて無グルメ」。ホットペッパーグルメ外食総研が発表 竹田クニ氏が読み解く2020年の外食トレンド。未来に向けた3つの提言 脱マッチョな飲食ビジネスとは? 「FOODIT TOKYO 2019」で未来の経営スタイルを提言 「外食トレンド」の関連記事 ランキングを見る 「ミシュランガイド京都・大阪2025」発表。『瓢亭』『菊乃井』が16年連続三つ星 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 2025年は『牛角』半額キャンペーンも。『安楽亭』など外食チェーンの「2月9日肉の日」まとめ ミシュラン三つ星シェフを描いたおすすめ映画6選。『グランメゾン・パリ』好きは必見! 寿司チェーンの2025年「恵方巻」まとめ。くら寿司、スシロー、はま寿司ほか 2024年外食トレンド「中華×○○」など7業態をふり返る。2025年の飲食業界動向も予測 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫