有名人も通う恵比寿のレトロ喫茶『珈琲家族』。居心地満点の秘密とは? 2021年01月07日 更新 (2021年01月07日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 有名人も通う恵比寿のレトロ喫茶店『珈琲家族』。その居心地のよさはどこから生まれるのか、店主の田中真由美さんを取材した。 記事を読む あわせて読みたい 有楽町の純喫茶『ローヤル』。支配人が振り返る「半世紀以上も営業を続けられたワケ」 昭和香る大井町のコーヒーショップ。「居心地のよい空間」を守る店主の心意気 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 二ホンウナギの国際取引に規制案。「土用の丑の日」を前に飲食店が知っておくべき全貌 2025年版「アジアのベストバー50」発表。日本からは初登場2軒を含む6軒がランクイン 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 2025年度最低賃金改定の議論が本格化。全国平均額1,100円台も視野に 飲食店の約半数がAI導入による働き方改革に期待。利用経験者の約74%が「満足」と回答 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫