コロナで変化した飲食店の出店事情。三軒茶屋など「住宅エリア」の物件人気が急増 2021年06月01日 更新 (2021年05月31日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食ニュース・トレンド , 新型コロナ対策支援 この記事の概要 新型コロナウイルスの影響により、飲食店の「店舗」の在り方は大きく変わった。外出自粛により店内利用が減少したことで、立地や広さなど、飲食店経営者が物件に求める条件にも変化が生じている。飲食店.COMが調査したデータから、気になる物件事情を探る。 記事を読む あわせて読みたい コロナ禍で加速する外食の「未来」。竹田クニ氏が語る「これからの飲食店」 『東京MEAT酒場』を大胆リニューアル、四家公明氏の「コロナ禍の戦い方」 自由が丘『ニショク』に聞くコロナ禍の生存戦略。居酒屋へ業態転換した理由とは? 「データで見る飲食業界」の関連記事 ランキングを見る キッチンカー運営、最大の壁は「出店場所」。飲食店オーナーが抱く期待と現実 【飲食店リサーチマガジン】 食品期限表示ガイドライン改正、6割の飲食店が「影響なし」と回答。食品ロスに関する現場の本音を調査 【飲食店リサーチマガジン】 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 新規出店を考える飲食店の約55%が、ワンオペや少人数運営を検討。背景に人手不足などの課題 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR “外食1,000円の壁”8割が「実感」の今、悩まず注文できるメニュー1位は? 「データで見る飲食業界」の記事一覧 ≫