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「〆のかき氷」はじめませんか？新メニューに加える前に知っておきたい5つのポイント【厨房マガジン】

2021年08月27日 更新 （2021年08月27日 公開） 飲食店経営のノウハウ , 厨房づくり
この記事の概要 まだまだブームが続く「かき氷」。ふわっとした食感にバリエーション豊かなシロップと華やかなトッピング。そんな人気のかき氷を、自店のデザートメニューに加えてみてはいかがでしょう。 記事を読む

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『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター：『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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