「立ち飲み」「スタンディングバー」は多様なスタイルで拡大中。開業のポイントは?【物件タイムズ】 2022年09月21日 更新 (2022年09月21日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 物件探し この記事の概要 コロナ禍は外食スタイルを大きく変えました。2022年3月酒販売会社が行った調査で「コロナ前と今を比べて外飲みが減った」と回答した人は75%。居酒屋業界にとっては厳しい状況のなか、少人数で手軽に利用できる「立ち飲み屋」「スタンディングバー」が増えているようです。今回は、立ち飲み・立ち食い、スタンディングバーの開業のポイントを考えます。 記事を読む 「物件探し」の関連記事 ランキングを見る 飲食店を退去するとき、原状回復は必要? 退去費用を抑えられる「居抜き売却」も解説【物件タイムズ】 飲食店の賃貸契約更新、大家に拒否されることはある? 法律面を解説【物件タイムズ】 飲食店も“スペパ”の時代。休日やアイドルタイムを活用する「間貸し」営業のメリットや注意点は?【物件タイムズ】 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 飲食店の物件「駅近」はどこまで? 商圏範囲と不利な立地の集客対策を解説【物件タイムズ】 飲食店の賃貸、「大家」との関係性をつくり、トラブルを未然に防ぐための方法【物件タイムズ】 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫