10月の外食売上、コロナ前の19年比を上回る。居酒屋業態も前年比149%と好調

2022年12月02日更新（2022年12月02日公開）飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース

この記事の概要日本フードサービス協会が行っている「外食産業市場動向調査」の2022年10月度報告によると、店舗数が減少する中ではありながら、価格改定に伴う客単価増も相まって前年同月比で全体売上は114.8%に達した。全体的に見ると19年対比で105.5%と初めてコロナ禍前を上回った。記事を読む

10月施行の育児・介護休業法、従業員への「柔軟な働き方」提供が義務化。飲食店はどう備える？