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10月の外食売上、コロナ前の19年比を上回る。居酒屋業態も前年比149%と好調

2022年12月02日 更新 （2022年12月02日 公開） 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース
この記事の概要 日本フードサービス協会が行っている「外食産業市場動向調査」の2022年10月度報告によると、店舗数が減少する中ではありながら、価格改定に伴う客単価増も相まって前年同月比で全体売上は114.8%に達した。全体的に見ると19年対比で105.5%と初めてコロナ禍前を上回った。 記事を読む

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タシロアキラ

ライター：タシロアキラ

大学の教育・研究の記事を中心に20年ほど紙媒体のライターとしてキャリアを重ねる。フリー転身を機に、趣味である食、スポーツ、ガジェットのジャンルでWEB記事執筆にも進出中！
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