10月の外食売上、コロナ前の19年比を上回る。居酒屋業態も前年比149%と好調 2022年12月02日 更新 (2022年12月02日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 日本フードサービス協会が行っている「外食産業市場動向調査」の2022年10月度報告によると、店舗数が減少する中ではありながら、価格改定に伴う客単価増も相まって前年同月比で全体売上は114.8%に達した。全体的に見ると19年対比で105.5%と初めてコロナ禍前を上回った。 記事を読む 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『松屋』が「深夜限定正社員」を募集。多様化が進む外食チェーンの働き方 2025年度の最低賃金、全国平均時給は1,118円。過去最大の上げ幅に、飲食店はどう備えるか 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 東京都が「食べきりキャンペーン」参加店舗募集中。飲食店が食品ロスを減らすためにできること 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 二ホンウナギの国際取引に規制案。「土用の丑の日」を前に飲食店が知っておくべき全貌 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫