大手外食チェーンが相次ぐ値上げ。デニーズ、すき家、丸亀製麺…、値上げラッシュ“第2波”か 2023年02月20日 更新 (2023年02月19日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 ファミリーレストラン『デニーズ』全店でメニューの約9割が値上げされるほか、『丸亀製麺』『かつや』『日高屋』『すき家』が相次いで値上げを発表した。これらのチェーンはすべて2022年にも値上げを行っており、昨今のエネルギー費や原材料費高騰の厳しさがうかがえる。 記事を読む あわせて読みたい 価格高騰の今、飲食店の原価率30%は正しい指標か? これからの「売上とコスト」を考える 約1,000円値上げの『すたみな太郎』、値上げをしない『サイゼリヤ』…ファンの反応は? 飲食店は円安による物価高騰にどう対処する? 経済学者が今後の見通しを解説! 飲食店の仕入れコストに影響か。10月から値上げした食品・備品リスト 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 飲食店の光熱費に影響も。価格激変緩和策終了で7月も電気・ガス料金値上げ続く ビアガーデンシーズン到来! テラス席のある東京のビアガーデンプランまとめ 2024年版「世界のベストレストラン50」が発表。日本勢は『セザン』15位、『フロリレージュ』21位 初めて利用する飲食店には「味」や「居心地」を期待。ホットペッパーグルメ外食総研が調査 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 『しゃぶ葉』食べ残し減らす取り組みをスタート。飲食店が食品ロス削減のためにできること 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫