鳥インフルで卵が高騰、飲食店にも深刻な影響。ガスト、バーミヤンでは一部メニューを休止

2023年02月23日更新（2023年02月24日公開）飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース

この記事の概要鳥インフルエンザの拡大を原因とした卵価格の高騰が止まらず、飲食業界にも深刻な影響が及んでいる。すかいらーくホールディングスは運営する『ガスト』『バーミヤン』『しゃぶ葉』で、鶏卵を使用する一部メニューの販売休止や、卵の提供方法の変更を発表した。記事を読む

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