飲食店に最適な「人的資本経営」!従業員の強みを活かした組織づくりの極意【採用お役立ちコンテンツ】 2023年02月24日 更新 (2023年02月24日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 雇用・人材 この記事の概要 多くの業界で転職を経験する働き方が一般的になっている現在。特に飲食業界は転職が多く、次から次へと別の店舗・業態を渡り歩く人も少なくありません。そんな今こそ、経営層が大事にしたい考え方が「人的資本経営」です。従業員の強みを活かした経営のあり方と言われていますが、具体的にはどのような特徴があるのでしょうか。 記事を読む 「雇用・人材」の関連記事 ランキングを見る 『炭火焼き リリー』を手掛けるH VIEWの人材戦略。マイニング、全員人事で強いチームづくり 社員の定着率約8割! 門前仲町『ろくばん』流、「スタッフの心をつかむ店づくり」 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 採用面接時、応募者は見ている!店内・バックヤードの衛生管理と清掃のポイント【採用お役立ちコンテンツ】 大切なのは「人間としての繋がり」。渋谷『ペタロ』手掛けるダルマプロダクションの“人材哲学” カスハラ対策はアルバイトの定着率を高める!飲食店が取り組むべき対策は?【採用お役立ちコンテンツ】 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫