2023年10月開始、インボイス制度の準備はOK？飲食店が仕入れで注意したいポイント【食材バイヤーズマガジン】

2023年03月30日更新（2023年03月30日公開）飲食店経営のノウハウ , 食材・メニュー

この記事の概要 2023年10月から始まる、インボイス制度。飲食業界にも大きな影響を与える制度ですが、まだ準備を始めていない、制度概要を把握しきれていないという方も多いのではないでしょうか。2022年10月、飲食店ドットコム会員に行ったアンケート調査によると、「インボイス制度の準備を始めている」（すでに準備を終えている＝14.2％、準備をしている最中＝20.0％）店舗は3割ほど。対して、「インボイス制度の概要は知っているが、準備はまだ始めていない（30.8％）」「インボイス制度についてよくわかっていない（19.7％）」といったように、準備を始めていない店舗は5割を超えています。そこで今回は、改めてインボイス制度の概要を解説するとともに、制度開始により飲食店が仕入れで注意したいポイントを紹介します。記事を読む