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飲食店の予約管理・顧客管理の実態を調査。ネット予約普及も最多経路は「電話」【飲食店リサーチマガジン】

2024年02月20日更新（2024年02月20日公開）データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ

この記事の概要予約を受け付けている飲食店にとって、「正確な予約管理の徹底」はスムーズな店舗運営を行う上で非常に重要だ。特に昨今は、電話や来店での予約だけでなく、インターネット経由の予約も普及し、経路が多様化。より細やかな管理が必要とされている。そこで今回は、飲食店の予約管理や顧客管理の現状を調査するため、飲食店経営者や運営者に対しアンケートを実施した。記事を読む

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ライター：『飲食店ドットコムジャーナル』編集部

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