「唐揚げ店」の倒産が過去最多。ブームの下火、鶏肉や油の値上げなども影響 2024年05月21日 更新 (2024年05月21日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 帝国データバンクが「唐揚げ店」の倒産発生状況について調査・分析についての調査結果を発表した。今回はその内容について詳しく紹介する。 記事を読む あわせて読みたい 2023年は飲食店の「倒産件数」が過去最多ペース。コロナ5類移行後も倒産増える理由 飲食店の2023年営業利益は減少傾向も、店舗ごとに大きな差。明暗を分けた要因は? 飲食店も他人ごとではない「マフィン食中毒」騒動。改めて衛生管理の大切さを考える 飲食店が“スキマ時間”で月商+150万円。デリバリーのトレンドは「パーティー料理」 飲食店の弁当ビジネスは法人向けデリバリーが吉! 弁当だけで平均月商230万円超のワケ 飲食店の売上拡大に! 事前注文&決済ができる「テイクアウトアプリ」を徹底比較 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 新宿の飲食店で9人が「はしか」集団感染。今こそ徹底すべき従業員の検温と、発熱時の初動ルール 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 2026年版「アジアのベスト50レストラン」1位は『ザ・チェアマン』。日本勢は『ラ・シーム』など 世界的レストランでのパワハラ告発。飲食店が再確認すべきパワーハラスメントの定義と指導の境界線 「ゴ・エ・ミヨ 2026」発表。和歌山『ヴィラ アイーダ』小林寛司氏が「今年のシェフ賞」を受賞 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫