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「ゴ・エ・ミヨ 2026」発表。和歌山『ヴィラアイーダ』小林寛司氏が「今年のシェフ賞」を受賞

2026年03月19日更新（2026年03月19日公開）食の仕事人 , 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース

この記事の概要「ゴ・エ・ミヨ 2026」が発表された。注目の「今年のシェフ賞」は和歌山『ヴィラアイーダ』の小林寛司氏が受賞。日本版10号目の節目に、地方のテロワールを象徴する全13組が登壇している。授賞式の熱気と最新の顔ぶれをレポートする。記事を読む

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ライター：難波美枝

ライター・エディター。プロ向けのフランス料理専門誌の編集部におよそ10年在籍した後、フリーランスに。料理雑誌やワイン専門誌、Webなどで星つきレストランからビストロ、バルまで、幅広く取材。

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