「『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部」の記事一覧

飲食店経営の立て直し、どうすべき？ 原因と対策を解説。居抜き売却でリスタートもアリ【店舗売却マニュアル】

少人数での飲食店運営が可能に。オールマイティーな人材を採用・育成しよう【採用お役立ちコンテンツ】

非外食企業や投資ファンドからも注目を集めるカフェのM＆A。最新事情と事例を解説 【飲食店M&Aマガジン】

バーを売りたい！高く買取してもらうための条件はある？バーの居抜き売却のポイント【店舗売却マニュアル】

ニューノーマル時代に黒字化できる飲食店へ！業種・業態転換のポイントと物件の選び方【物件タイムズ】

木材や石膏ボードが値上げ、店舗デザイン費用はどうなる？ 最新建築資材事情を解説【店舗デザインマガジン】

飲食店のM＆A、売却額の相場はどれくらい？ 算出方法や目安も紹介 【飲食店M&Aマガジン】

飲食店M＆Aでよくある質問【基本編】。期間や費用、店舗の価値の決まり方は？ 【飲食店M&Aマガジン】

飲食店の食材仕入れに「発注点発注」を導入！発注方式を見直して食品ロスを削減【食材バイヤーズマガジン】

制限解除＆Go To Eatの再開の今、飲食店で見直しておきたいコロナ対策【しょくヨミ!!】

年末商戦に向けた採用活動のポイントは？スタッフを即戦力として育成、定着させよう！【採用お役立ちコンテンツ】

飲食店で使うボウルやざる、どれを選べばいい？用途に合ったアイテム選びで調理効率をアップ【厨房マガジン】

資金ゼロで飲食店の開業は可能？情報収集と物件選びで初期費用を抑えよう【物件タイムズ】

パン屋の売却ポイントは？造作譲渡の強みを生かし、同業態での売却を目指して【店舗売却マニュアル】

店舗デザインで知っておきたい「商品の見せ方」。ディスプレイとレイアウトのコツ【店舗デザインマガジン】

コロナ禍にも強い「テラス席」の防寒対策。冬本番に向けて準備を始めよう【しょくヨミ!!】

飲食店の43.8％が接種証明等の活用に概ね賛成。 コロナ禍の行動制限緩和について調査 【飲食店リサーチマガジン】

コロナ禍で大きな負担の固定費を抑えたい。飲食店が知っておきたい家賃交渉術【物件タイムズ】

コロナ禍で活用したい雇用関係の助成金は？雇用調整助成金は財源不足も延長【採用お役立ちコンテンツ】

コロナ禍で「無人販売店舗」がブーム？ 販売の仕組みや人気店の内装事例を紹介【店舗デザインマガジン】

人気ラーメン店『一二三家』のEC戦略！ 飲食店のネット通販は「オンライン決済」の導入が必須