「『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部」の記事一覧

コロナ禍で変化した居酒屋業態。焼肉店や食堂の買収で多角化するM＆Aの事例を紹介 【飲食店M&Aマガジン】

飲食店の戦略的撤退とは？ コロナ禍の現状を見つつ、計画的に撤退するためのポイント【店舗売却マニュアル】

閉店したくても借金・負債が返せない…。借金を残さず飲食店を廃業する方法は？ 【店舗売却マニュアル】

コロナ禍でも人気の焼肉店、開業のメリットは？便利なオープンリストも紹介【厨房マガジン】

カフェを居抜きで売却！ 高く売るポイントと売却時の注意点を解説【店舗売却マニュアル】

新宿三丁目の老舗『池林房』、コロナ禍は長期化を覚悟も「必ず客は戻ってくる」

手荒れに悩む飲食店スタッフ必見！しっかり治すための対策や予防法とは？【しょくヨミ!!】

飲食店経営の立て直し、どうすべき？ 原因と対策を解説。居抜き売却でリスタートもアリ【店舗売却マニュアル】

少人数での飲食店運営が可能に。オールマイティーな人材を採用・育成しよう【採用お役立ちコンテンツ】

非外食企業や投資ファンドからも注目を集めるカフェのM＆A。最新事情と事例を解説 【飲食店M&Aマガジン】

バーを売りたい！高く買取してもらうための条件はある？バーの居抜き売却のポイント【店舗売却マニュアル】

ニューノーマル時代に黒字化できる飲食店へ！業種・業態転換のポイントと物件の選び方【物件タイムズ】

木材や石膏ボードが値上げ、店舗デザイン費用はどうなる？ 最新建築資材事情を解説【店舗デザインマガジン】

飲食店のM＆A、売却額の相場はどれくらい？ 算出方法や目安も紹介 【飲食店M&Aマガジン】

飲食店M＆Aでよくある質問【基本編】。期間や費用、店舗の価値の決まり方は？ 【飲食店M&Aマガジン】

飲食店の食材仕入れに「発注点発注」を導入！発注方式を見直して食品ロスを削減【食材バイヤーズマガジン】

制限解除＆Go To Eatの再開の今、飲食店で見直しておきたいコロナ対策【しょくヨミ!!】

年末商戦に向けた採用活動のポイントは？スタッフを即戦力として育成、定着させよう！【採用お役立ちコンテンツ】

飲食店で使うボウルやざる、どれを選べばいい？用途に合ったアイテム選びで調理効率をアップ【厨房マガジン】

資金ゼロで飲食店の開業は可能？情報収集と物件選びで初期費用を抑えよう【物件タイムズ】

パン屋の売却ポイントは？造作譲渡の強みを生かし、同業態での売却を目指して【店舗売却マニュアル】