記事一覧

【新型コロナ】Go Toイート食事券、期間延長へ。東京・大阪ほか各地の動きは？

こだわりのスープに映えるラーメン丼の選び方。醤油なら？塩なら？【厨房マガジン】

飲食店スタッフが知っておきたい「年末調整」とは？ 基礎知識と注意点をおさらい【しょくヨミ!!】

【新型コロナ】飲食店の営業時間短縮に係る協力金まとめ。東京・大阪・北海道ほか

新型コロナ第三波到来。自店と従業員を守る助成金や休業時の措置、感染防止対策をおさらいしよう【採用お役立ちコンテンツ】

実は閑静な横須賀駅周辺、地元よこすか民のニーズに応えるべし。街事情と飲食店出店のポイント 【物件タイムズ】

2020年公開の記事を振り返り。 新型コロナ関連や卸売市場法改正なども話題に【食材バイヤーズマガジン】

【新型コロナ】居酒屋の倒産件数が過去最多に。東京・大阪が深刻か

飲食店内に商品販売スペースをつくろう！ 必要な許可や助成金、売上アップの施策【店舗デザインマガジン】

飲食店の「応援消費」約３割が経験あり。ホットペッパーグルメ外食総研が調査

有楽町の純喫茶『ローヤル』。支配人が振り返る「半世紀以上も営業を続けられたワケ」

【新型コロナ】飲食店への時短要請は応じるべき？ コロナ第３波への対策を考える

【新型コロナ】東京都、飲食店に時短要請へ。Go Toイートの食事券発行も一時停止

わずか10坪で月商650万円を誇る『食堂かど。』。異例の「三毛作営業」が功を奏す

飲食業界におけるロボット導入事例！「人だからできるサービス」で差別化する時代へ【しょくヨミ!!】

コロナ禍で郊外への移転を検討する飲食店も。移転先物件の探し方とかかる費用、必要な手続きは？【物件タイムズ】

コロナ禍でも客足が増える飲食店のファサードとは？ 対策をPRし、安心につなげる【店舗デザインマガジン】

Go Toイート開始から１か月半、飲食店に実情を取材。予約サイトの集客効果は！？

飲食店の「DX」事情をアンケート調査。ウィズコロナ時代に有効なテクノロジーとは？

飲食業界にも重要な「コンプライアンス」とは？ トラブルを避けるための基礎知識【採用お役立ちコンテンツ】

うどんの新境地に挑み人気店へ。大阪『青空blue』の業態づくりに迫る