飲食店の二毛作ビジネス。成功の秘訣を3つの名店から探る 2016年05月17日 更新 (2016年01月08日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 外食トレンド , 飲食店経営のノウハウ , 集客 この記事の概要 飲食店の「二毛作ビジネス」が広まって久しいが、なかなか上手くいかなかった…なんて店舗も多いのではないだろうか。今回は成功している二毛作店舗から、その成功の秘訣を探っていく。 記事を読む 「飲食店経営のノウハウ」の関連記事 ランキングを見る 月商1,000万円の国分寺『食堂 猿乃拳』。エリアNo.1の接客集団をいかに育てたのか? 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 初夏が旬の魚をメニューに取り入れよう! 鮮魚の特徴と使い方【食材バイヤーズマガジン】 恵比寿『粋』、月商1,300万円の理由。35歳オーナーが導き出した「単価6,000円」の空白地帯 坪月商60万円超えの池袋『立呑みあらし』。売上を約27%上げた「人件費は削ったら負け」の法則 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫