寒い冬に心にしみる、本当にあった飲食店の“あったかイイ”話 2017年06月16日 更新 (2016年02月01日 公開) 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 飲食店経営で大切なことのひとつに接客サービスがある。ゲストの心を満たすためには、味とサービスの両方で評価を得なければならない。以下で取り上げる3つの飲食店は、味が優れているのはもちろん、心温まるサービスでゲストを虜にしている店舗だ。 記事を読む 「飲食店経営のノウハウ」の関連記事 ランキングを見る 月商2,000万円の新橋『ニューサカナヤキオ』。“新開発の看板料理”で差別化とコストダウンを実現 坪月商53万円の中野『炭火焼酒場ワラテル』。地域×業態を見極める“必勝のデータ分析”とは? 坪月商68万円、湯島『角打ち割烹CONBU』。繁盛の鍵は“柔軟な決断力”と“居心地のよさ” 息子の参画&夜営業で売上20%UP。目黒で40年続く『aunt MIMI』の進化する家族経営 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫