飲食店ドットコムのサービス

2016年夏の食のトレンドは!? キーワードは「中東料理」「炭酸」「スパイス」

この記事の概要 2016年夏の食のトレンドを大予想! ナチュラル志向の高まりからか、ヘルシーメニューは相変わらず好調。加えて、この夏は中東料理にも注目が。そしてエスプレッソトニックなどの変わり種炭酸ドリンクも要注目! 記事を読む
平田佐百合

ライター:平田佐百合

情報誌の編集者として長くダイニングやホテル、エンターテインメントまで幅広い記事を担当。また中国上海にて、在留邦人向けに現地の勢いある飲食店情報を発信。ミシュランスターシェフのインタビューや飲食店スタッフとの交流から生まれた企画など、トレンドを織り交ぜた記事が得意。