ひとり飲みの極意とは? 中目黒『サンダーボルト』のバーテンダー・ルパン氏に学ぶ 2019年08月09日 更新 (2015年05月29日 公開) 食の仕事人 , インタビュー , 食の体験レポート この記事の概要 オシャレなバーでひとり飲みができるようになりたい。そんな願いを持つ方も多いのではないでしょうか。そこで今回は中目黒の人気バー『サンダーボルト』のルパン氏に、大人のバーの嗜み方について伺ってきました。 記事を読む 「インタビュー」の関連記事 ランキングを見る 月商1,000万円の国分寺『食堂 猿乃拳』。エリアNo.1の接客集団をいかに育てたのか? 恵比寿『粋』、月商1,300万円の理由。35歳オーナーが導き出した「単価6,000円」の空白地帯 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 坪月商60万円超えの池袋『立呑みあらし』。売上を約27%上げた「人件費は削ったら負け」の法則 月商1000万円! 神田『炉端焼きHOTARU』が明かす“料理提供待ち40分”を強みにする戦略とは 「食の仕事人」の記事一覧 ≫