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熊本地震を経験した飲食店に話を伺う。営業再開までの道のりと、地震への備え

2016年07月12日 更新 （2016年07月12日 公開） 飲食ニュース・トレンド , 外食トレンド , 飲食店経営のノウハウ
この記事の概要 熊本地震から早3カ月が経とうとしている。この地震では飲食店も大きな被害を受け、一時的な営業停止を余儀なくされた店舗も少なくない。彼らがどのように営業再開に至ったのか、実際に被災した飲食店に話を伺った。 記事を読む

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ほんだこはだ

ライター：ほんだこはだ

グルメ、ライフスタイル、旅、恋愛、まちづくりなどの記事を各種サイトに執筆中。大手グルメサイト、ローカルビジネスサイトで多数の飲食店取材を経験。オシャレ食材を家庭料理にして食べるのが趣味。
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