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成長する中食市場は外食市場を脅かすのか！？ 今、飲食店が中食に参入する意味とは？

2018年06月11日 更新 （2016年09月13日 公開） 飲食ニュース・トレンド , 外食トレンド , 飲食店経営のノウハウ
この記事の概要 中食市場の成長が著しい。この驚異的な成長は、外食市場をいつか脅かすともいわれているが、実際に相互関係にあるのは「内食」であった。農林水産省の資料をもとに、中食市場と外食市場、そして「内食」の関係について解説していく。 記事を読む

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『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター：『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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