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【ルーキーズ・スナップ 】Vol.1 『壁の穴』新沼 南さん ~活気づくりを大切に~

この記事の概要 飲食店で働く看板スタッフを紹介する本企画「ルーキーズ・スナップ」。第一回目は人気パスタ店『壁の穴 渋谷道玄坂小路本店』の新沼 南さんが登場。お仕事へのこだわりと語っていただいた。 記事を読む
小川迪裕

ライター:小川迪裕

フリーランスライター・編集者。ファッション誌の編集を経験後、アウトドア、フード、健康などの記事を執筆。趣味が高じて、オートキャンプインストラクターの資格を取得。カルチャー教室「イオンカルチャークラブ」にて教室を主幹。そのほか、ポッドキャスト番組「ワンコと一緒にくるま旅」のパーソナリティも務める。