シフト管理「紙で管理する」が50%超。飲食店のシフト管理事情を200店舗にアンケート調査 2020年07月07日 更新 (2017年06月12日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ , 雇用・人材 この記事の概要 飲食店経営者の中には「店のシフト管理」に頭を悩まされている方も多いだろう。今回の「飲食店リサーチ」では、“飲食店のシフト管理事情”をテーマにアンケートを実施。シフト管理の方法やシフト管理の悩みまでリアルな飲食店経営者の声を探っていく。 記事を読む あわせて読みたい IT化を推進して売上増の『炎麻堂』。デリバリー、発注システムで効率化、貫いた非IT化との棲み分け 「データで見る飲食業界」の関連記事 ランキングを見る “外食1,000円の壁”8割が「実感」の今、悩まず注文できるメニュー1位は? 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 出店したい飲食店業態1位は「居酒屋・ダイニングバー」。 最新の出店予算動向も紹介 閉店しやすい飲食業態トップ5に「テイクアウト」がランクイン。生き残りの厳しい業態を調査 2024年の飲食店倒産件数は過去最多。業態別では「酒場、ビヤホール」がトップに 飲食店の約7割が「103万円の壁」引き上げに賛成。「年収の壁・支援強化パッケージ」認知には課題も 【飲食店リサーチマガジン】 「データで見る飲食業界」の記事一覧 ≫