いざ再出発！経営不振の飲食店がリニューアル・業態転換をする際のポイントは？

2021年12月27日更新（2017年09月06日公開）飲食店経営のノウハウ , 移転・閉店

この記事の概要飲食店の経営状態が芳しくないときに、リニューアルや業態転換を行い、再出発を図ろうとする経営者は少なくない。しかし、再投資が必要なケースも多く、相応のリスクが伴うのは言うまでもない。業態転換を成功に導くためには、どのようなポイントを押さえるべきなのか。詳しく紹介していく。記事を読む

いざ再出発！ 経営不振の飲食店がリニューアル・業態転換をする際のポイントは？