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中食市場規模が10兆円に拡大！飲食店は中食派の取り込みが売上向上の大きな鍵に

2017年09月29日更新（2017年09月29日公開）飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース

この記事の概要日本惣菜協会の「2017年版惣菜白書」よると、中食の市場規模が2017年には10兆円を突破する見込みであるという。なぜ中食産業が活気づいてきた背景を解説。中食派を取り込むために飲食店ができることを探っていく。記事を読む

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