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堀江貴文氏の新著『グルメ多動力』が発売、ホリエモン流「飲食店成功の秘訣」を語る

2018年01月18日更新（2018年01月18日公開）飲食ニュース・トレンド , 外食トレンド

この記事の概要実業家の堀江貴文氏が2017年12月20日に新著『グルメ多動力』を出版した。飲食店の最先端のグルメの総括と、未来への提言を綴るという内容だ。新著の紹介をするとともに、堀江氏の理論を考察する。記事を読む

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ライター：松田隆

青山学院大学大学院法務研究科卒業。ジャーナリスト。スポーツ新聞社に29年余在籍後にフリーランスに。「GPS捜査に関する最高裁大法廷判決の影響」、「台東区のハラール認証取得支援と政教分離問題」等（弁護士ドットコム）のほか、月刊『Voice』（PHP研究所）など雑誌媒体でも執筆。ニュース＆オピニオンサイト「令和電子瓦版」を主宰：https://reiwa-kawaraban.com/

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