クチコミで社員が集まる飲食企業、onakasuita。「土日祝休み、採用コストゼロ」を実現できる理由 2018年02月15日 更新 (2018年02月09日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 雇用・人材 この記事の概要 飲食店の人手不足が叫ばれて久しい。多くの店が働き方改革に取り組み始めているが、その中には「スタッフの待遇を手厚くすると、店の経営が成り立たない」という苦しい心中を吐露する人もいる。そこで今回は、先進的な働き方を実践しているonakasuita株式会社の柴田雄平さんに話を聞いた。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店スタッフの雇用をサポートしてくれる「助成金」3選。個人店の人材不足解消に効果的! 約7割の飲食店が1年以内に従業員の待遇を改善。飲食業界の「働き方改革」の実態 子育て・介護中でも、障害があっても安心して働ける! 飲食店のホワイト企業を目指す、京都『佰食屋』の働き方 「雇用・人材」の関連記事 ランキングを見る 坪月商58万円の中目黒『nou』さらに成長中。上昇志向の人材を惹きつける“独自の評価制度”とは? 下北沢『焼野菜 銀河団』の“若者が定着する”チーム作り。アルバイトの熱狂を生む仕組みとは? 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 坪月商90万円の神田『かきのおきて』。100名採用の未経験者を“職人に変えた教育制度”とは? 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 学芸大学『リ・カーリカ』に学ぶ最強のチーム論。正社員9割で挑む「人が育つ」組織のつくり方 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫