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採用単価を削減して優秀な人材を確保！飲食店の採用コストを抑える3つのコツ【採用お役立ちコンテンツ】

2018年02月26日更新（2018年02月26日公開）飲食店経営のノウハウ , 雇用・人材

この記事の概要慢性的な人手不足が続く飲食店業界。なんとかその状況を打破しようと、採用単価を増やし、より優秀な人材を確保しようと考える店舗もいます。しかし、安易に採用コストを増やせない飲食店もありますし、なんといっても採用コストを増やしたからといって必ずしも優秀な人材が確保できるとは限りません。本音を言えば、「採用コストを削減しつつ、優秀な人材もしっかり確保したい」というところでしょう。そこで今回は、採用コストに含まれる費用や採用コストを抑えるためのコツを紹介します。記事を読む

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ライター：『飲食店ドットコムジャーナル』編集部

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