世界的な評価が高まる日本のレストラン。「アジアのベストレストラン50」で日本勢が国別トップに 2018年04月24日 更新 (2018年04月24日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 今年2月に発表された「アジアのベストレストラン50」。日本からは過去最多となる計11軒のレストランがランクイン。躍進する日本のレストラン、その理由とは? 記事を読む あわせて読みたい 『フロリレージュ』川手寛康シェフが語る「東京で一番のレストランになるより大切なこと」 2017年版「世界のベストレストラン50」発表。日本からは『NARISAWA』『傳』がTOP50入り 「ミシュランガイド東京2018」発表。三ツ星獲得の12店、話題の昇格店を紹介! 「ミシュランガイド東京2019」発表。三つ星は13軒に増加、おにぎり店の掲載も話題に 「ミシュランガイド東京2020」発表。三つ星は11軒、すきやばし次郎は対象外に 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 食料品消費税ゼロ、外食は10%のまま? 飲食店団体が訴える「逆進性の矛盾」とは 飲食店オーナーの「過重労働」が深刻。月の労働時間を削減し、「攻めの経営」へ 『ロッテリア』全店閉店で『ゼッテリア』へ。ゼンショーによるリブランド戦略と飲食店経営のヒント 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「食べログアワード2026」発表。「Gold」受賞店は『こま田』『徳ㇵ本也』など36店 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫