若手女性料理人の活躍を後押し! 食べログのコラボダイニング「Next Table」の全貌 2018年10月12日 更新 (2018年10月12日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 「食べログ」が、次世代を担う若手料理人の活躍の場を作り、応援することを目的とした「Next Table」というプロジェクトをスタート。第一弾となるコラボイベントが2018年9月9日に開催された。テーマは「若手女性料理人」。今回はその模様を詳しくお伝えしていく。 記事を読む あわせて読みたい 「私だけの味」はこうして作られる。一ツ星店『TIRPSE』パティシエ・中村樹里子氏インタビュー フレンチの重鎮『ル・マンジュ・トゥー』谷昇氏が語る「料理人として生きること」 堀江貴文氏「飲食店の究極の形はスナック」。外食産業発展のヒントを「FOODIT TOKYO」で語る 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『ミシュランガイド京都・大阪2026』発表。京都に6年ぶりの新三つ星『美山荘』 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 【2026年度版】東京都の飲食店は最大300万円! 「インバウンド対応力強化支援補助金」が募集開始 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 飲食店への特定技能外国人の受け入れ、4月13日から一時停止へ。上限の5万人に達する見込み 2026年春闘、ゼンショー、すかいらーくなど外食大手が賃上げ。初任給32万円時代到来へ 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫