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ワインだけじゃない、最新ペアリング事情。日本酒やビール、ノンアルとの組み合わせも【厨房マガジン】

2018年12月19日更新（2018年12月19日公開）飲食店経営のノウハウ , 厨房づくり

この記事の概要料理と相性の良いドリンクを提案するペアリング。最近はワインだけでなく、様々なドリンクと料理の組み合わせが登場しています。今回はペアリングの基本から、最近のペアリング事情までご紹介します。記事を読む

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ライター：『飲食店ドットコムジャーナル』編集部

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