飲食店の集客、客単価アップに繋がる「ドリンクバー」。導入方法や注意点を解説【厨房マガジン】 2019年05月28日 更新 (2019年05月28日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 厨房づくり この記事の概要 ジュースやコーヒーなど、様々な飲み物をお客さんに楽しんでもらえるドリンクバー。近年はファミリーレストランだけでなく、個人経営の飲食店でも取り入れるところが増えてきました。そこで今回は、ドリンクバー導入のメリットや導入方法などをご紹介します。 記事を読む 「厨房づくり」の関連記事 ランキングを見る 華やかで自由度の高い“カジュアルウェディング”。カフェやレストランで使えるグラスや食器は?【厨房マガジン】 木の食器がより映える“3つの色”とは? お手入れや効果的な使い方を解説【厨房マガジン】 買い替えのタイミングはいつ?知っておきたい鍋・フライパンの替え時サイン【厨房マガジン】 美味しさを引き出し、食の安全を守る「調理用温度計」の種類と用途を解説【厨房マガジン】 パーティーからカフェごはんまで大活躍!大皿の用途と盛り付けのコツ【厨房マガジン】 飲食店の「はかり」選びのポイント。安定した品質はレシピのグラム表記から 【厨房マガジン】 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫