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一人前の板前になれば年収1000万円も夢じゃない！？板前修行の5つのステップ【しょくヨミ!!】

2019年09月24日更新（2019年09月24日公開）食の仕事人 , 飲食の仕事の心得

この記事の概要ユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中の人から愛されている和食。旬の食材を巧みに使い、芸術作品のような料理を生み出す一流の板前に、ますます注目が集まっています。今回は、近年活躍記事を読む

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ライター：『飲食店ドットコムジャーナル』編集部

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